Tekstvak: SAMEN KOKEN IS EEN FEEST!

 

 Franse KEUKEN

Tekstvak: Wij werken met
Verse
producten

NIEUW KOOKSEIZOEN

KOOKCLUBS 10 MAANDEN:

 VAN    SEPT.2011 T/M JUNI 2012

Clubbijdrage per seizoen van 5 sessies: € 135,00

van 10 sessies: € 270,00

Exclusief de variërende menukosten ( € 30,00 p.p.).

Betaling in 2 termijnen mogelijk.

Definitief aanmelden per email graag z.s.m. of bel rechtstreeks met Chef Henri

06.13.606403

Kookatelier

OTTO e MEZZO

WASSENAAR

Het Kerkehout 20

2245 XR WASSENAAR

(nabij N44/ BUS 90 )

E-mail: chef@kookatelierwassenaar.nl

06-53 370 580

KOOKCURSUS MENUTECHNIEKEN

O.L.V. MAÎTRE HENRI .

WassenaarOp iedere 3e  maandag-, dinsdag -en woensdagavond hebben wij nog een plekje vrij bij een van de kookclubs o.l.v. Maître Henri van Steenbergen, die de deelnemers vertrouwd maakt met de Basis Franse  en Mediterrane keuken . De cursus bestaat uit  1 seizoen met ieder 5 of 10 cursusavonden, waarin de clubleden met elkaar in clubverband een 4-gangen menu  voorbereiden én nuttigen! Om lid te kunnen worden van zo’n besloten kookclub kunt u zich voor het nieuw seizoen nu al aanmelden.  U kunt zich ook aanmelden voor een proefsessie, om daarna te kunnen beslissen of u wel of niet doorgaat. Ons seizoen loopt van september 2010 t/m juni 2011.

Tekstvak: Het ontvangst is vanaf 18.00 uur. 
De briefing start om 18.15 uur. 
Iedere clublid maakt een deel van het menu. In de kookcursus wordt veel
aandacht besteed aan de belangrijkste menutechnieken, het maken van sauzen en vinaigrettes, de opmaak van de borden en aan een goede keukenplanning. 
Na één seizoen geen spanningen 
meer thuis in de keuken, wanneer er veel gasten bij u komen dineren. 


Tekstvak: 3e MAANDAG- /
DINSDAG- OF WOENSDAGAVOND
VANAF 18.00 UUR

aanmelden nieuw seizoen NU mogelijk

FRANS-MEDITER.

KEUKEN